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Nel 2024 in Italia il 19% dei bambini tra 8 e 9 anni è risultato in sovrappeso, mentre il 9,8% è affetto da obesità. Secondo il rapporto “Okkio alla salute” dell’Istituto Superiore di Sanità, il problema risiede principalmente nelle cattive abitudini: il 24,3% mangia frutta e verdura meno di una volta al giorno, il 44,5% dei bambini trascorre più di due ore al giorno davanti a uno schermo e il 20,3% non pratica sport nemmeno una volta a settimana. L’educazione alimentare a scuola costituisce un importante strumento di concreta diffusione e promozione della Dieta mediterranea, Patrimonio dell’Umanità Unesco, per ricostruire il legame che unisce i prodotti dell’agricoltura e del territorio con i cibi consumati ogni giorno e fermare così il consumo del cibo spazzatura che mette a rischio la salute e fa aumentare l’obesità infantile, ma anche il fenomeno dello spreco, ponendone l’accento sugli alti costi etici ed economici.
ImMENSAmente è un progetto formativo di educazione alimentare rivolto ai bambini e ragazzi, tra 0 e 13 anni, dei nidi e delle scuole dell’infanzia, primarie e secondarie di primo grado del Municipio II di Roma Capitale, dal 2022 e per i prossimi 2 anni scolastici, fino al 2026-2027, ma anche ai loro insegnanti e alle loro famiglie, la cui struttura è di supporto al percorso didattico delle lezioni di Scienze, di Educazione alimentare e ambientale e di Educazione civica, coinvolgendo anche l’aspetto artistico.
ImMENSAmente è promosso dal Comune di Roma e da Compass Group Italia, società leader nei servizi di ristorazione. La supervisione scientifica dei contenuti è a cura di SIPPS (Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale). L’iniziativa è gestita da Neways (www.neways.it), società di comunicazione specializzata in campagne educational, e interessa ogni anno più di 5.500 alunni e famiglie delle scuole del Municipio II, che racchiude i territori dei quartieri Parioli, Flaminio, Salario, Trieste, Nomentano, Tiburtino e Pinciano.
L’obiettivo di ImMENSAmente è fornire ai giovanissimi studenti e ai loro genitori le informazioni necessarie per una corretta, sana e responsabile alimentazione che eviti lo spreco alimentare, che promuova la sostenibilità ambientale, l’agricoltura sociale
e il multiculturalismo attraverso il cibo, ma che sia anche in grado di sviluppare un’attenzione particolare all’igiene e alle buone abitudini a tavola. Il tutto in maniera ludica attraverso la distribuzione totalmente gratuita di materiali didattici cartacei e digitali
e l’organizzazione di laboratori didattici e culinari nelle aule e nelle mense.
Durante l’anno scolastico 2024 -2025 le scuole utilizzeranno i nuovissimi materiali didattici con tante attività da svolgere in classe o a casa e parteciperanno a divertenti laboratori per mettere le manine in pasta! A conclusione del progetto gli alunni, in piccoli gruppi o singolarmente, possono creare un’originale opera artistica sul grano e altri cereali e sull’importanza di questi alimenti di origine vegetale per la salute umana e per l’ambiente, disegnando o utilizzando materiali di recupero (es. semi, spighe, chicchi di vari cereali, pasta, riso, pane raffermo ecc.). I due migliori elaborati vinceranno uno speaker portatile per la propria scuola.
Il sito www.immensamente.com e l’app dedicata costituiscono un ulteriore supporto didattico ed informativo dove insegnanti e famiglie possono conoscere i promotori del progetto, visionare i materiali dei kit, i cartoon e giochi, consultare l’elenco delle scuole aderenti, le news e il menù del giorno nelle mense scolastiche. Il canale social Telegram imMENSAmente consente la condivisione immediata di notizie e informazioni utili sulla campagna e sulle attività nelle scuole.
Nella primavera 2025 verrà organizzato anche un importante evento aperto alle famiglie, con la presenza di una personalità del calcio italiano.
